酒石酸鉀鈉是一種對眼部、肌膚具有一定刺激的有機物，因此，操作人員在使用酒石酸鉀鈉需要做好安全防護，按照正確的流程操作，從而確保使用安全性。

如何做好安全防護呢？一方面是環境的安全，操作環境為密閉的空間，部分配有排風裝置，同時還需要設有安全淋浴和洗眼的設備。另一方方面是人員的安全，建議在具有高濃度粉塵的操作間內應佩戴過濾式防塵呼吸器，必要時還可換成空氣呼吸器，操作人員需身穿聚乙烯材料的防毒服，手戴橡膠手套，以保護自己的安全。待操作結束后，操作人員應在配備的淋浴裝置中淋浴，然后更換潔凈的衣物。

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